Hűtőkamra egység

Az élelmiszer-feldolgozó műhelyek magas -páratartalmú, fagy{1}}fájdalomra hajlamos pontjait megcélzó DSD-7.0/40 hűtőkamra-egység 6 mm-rel szélesített bordatávolságot alkalmaz. Egy 40 ㎡ lépcsőzetes hőcserélő tekercssel párosítva egyenletes 7000 W-os hűtőteljesítményt biztosít, miközben nagymértékben lelassítja a fagy felhalmozódását a tekercs felületén. A 4800 W-os tekercses leolvasztórendszerrel és a 2400 W-os víztálcás leolvasztó fűtővel felszerelt minden leolvasztási ciklus kevesebb időt vesz igénybe, hatékonyan csökkenti a karbantartási gyakoriságot és a gyártási állásidőt, valamint csökkenti a napi munkaköltségeket a folyamatos élelmiszer-feldolgozó sorok esetében.

Az egész egység háza porszórt-alumínium lemezből készül, amely nedvesség--álló, korrózióálló- és könnyen tisztára törölhető, teljes mértékben megfelel az élelmiszer-feldolgozó műhelyek higiéniai követelményeinek. A belső hőcserélő tekercsek mechanikus csőtágítási eljárást alkalmaznak, hogy szoros kötést biztosítsanak a rézcsövek és az alumínium bordák között, hosszú ideig fenntartva a stabil és hatékony hőátadást. A teljesen zárt külső rotoros ventilátormotorok ellenállnak a nedvesség eróziójának, így ez a hűtőkamra-egység alkalmas hosszú távú stabil működésre-8 fok feletti közepes-hőmérséklet esetén, mint például a gyümölcs- és zöldségválogatás, a főtt ételek hűtése és a tejtermékek átmeneti tárolása.

A kettős-kilépő levegőellátó szerkezettel két φ400-as axiális ventilátor 6800 m³/h teljes levegőmennyiséget szállít, háromdimenziós keringő légáramot képezve a műhelyben. A lágy levegőelosztás elkerüli a helyi hőmérséklet-különbségeket és a hideg szél közvetlen ráfújását az összetevőkre, így megakadályozza a friss termékek vízveszteségét és a főtt ételek túl-hűtését, ami befolyásolhatja az ízt. Szabványos mennyezetre szerelt szerkezete a legtöbb műhely padlómagasságához illeszkedik, az univerzális φ19 mm-es bemeneti / φ25 mm-es kimeneti csatlakozók pedig gyorsan dokkolhatók a hagyományos hűtőrendszerekhez, így új építési és utólagos projektekhez egyaránt alkalmasak.